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品味非洲中国人该去埃塞俄比亚

从埃塞俄比亚回来,不少人问我什么体会,我的回答是:中国人该去埃塞俄比亚了———无论是旅游,还是创业、考察、当志愿者……

    其实去埃塞俄比亚比想象的方便,埃塞俄比亚航空公司有直接从北京飞亚的斯亚贝巴的航班。

  

    到那里,如果你继续选择埃航的国内航班,你还能得到优惠。当然,更多的你要考虑租越野车前往各目的地,租金就要和车主讨价还价。

    埃塞俄比亚英语十分普及,被列入官方语言之一,找到会讲英语的人不成问题,即使在比较偏僻的地方。埃塞俄比亚的物价对于中国人来说比较能够接受,当然货比三家和讨价还价还是十分必要的。

    埃塞的发展其实是能感觉到的。去年去过的人告诉我们绝对不用带手机,到那儿就是废物。结果今年没带手机的全后悔了。在首都附近,国内的手机有了信号,可以直接与国内联系。

    我们去了一个集市,这是非洲最大的集市。有好几条街道,货物非常丰富,应该算作一种“集散地”,有不少看上去是中国的服装。

    埃塞俄比亚用我的话说是一个质量的检验场,看埃塞人民用什么就知道什么是久经考验的。前边说过吉普车他们用丰田,自行车用永久,武器用AK47……不过他们对中国的鞋评价很差,我想大概是中国好的鞋子还都没有去吧。埃塞人光脚的很多,买双鞋不容易,难看点都没关系,但一定得让人家穿得住。

    埃塞人吃的一种食物叫“因及拉”(injera),是从香蕉树心里刮出纤维,再和玉米面和在一起,经发酵制成,直觉有点像厚一点未经烤过的煎饼,味道有点酸。他们用右手抓一点因及拉,再抓一些菜,直接放在嘴里。好客的主人会直接抓起来喂到客人的嘴里,据说直到喂饱。

    米要十几元一斤,一瓶酱油要十几块,一个烧豆腐要30元。

    埃塞是咖啡的原产地,最早咖啡就是从这里走向世界的。我们很多人带了咖啡,作为回国送人的礼物。

    我们有半天多时间在逛那里的工艺品市场,黑木的木雕是大量的,但艺术质量参差不齐。还有跟皮有关的东西,如皮画很有特色,在皮子上边表现宗教题材;用皮做的盾牌很有气势,只是体积太大;还有各种皮面的鼓,绝对有非洲味道。还有一些草编的工艺品,图案古朴大方。

    当我们就要离开埃塞俄比亚的时候,有好几个人表示希望再来,有的“石头”没采够,有的照片“没照完”……去过的地方还想再去,那一定是值得去的地方。

  

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