坦桑尼亚住宿与餐饮

　　 1．住宿

　　 城市里有各类饭店，在永久性的游览地区有豪华的宿营地、临时狩猎旅行宿营地和野生动物区住处。一些饭店在4月、5月和6月实行淡季价。达累斯萨拉姆的主要饭店有：

　　 新非洲饭店(New Africa，位于Maktaba Street)

　　 棕榈滩饭店(Palm Beach，位于Upanga Road距市中心3．2公里

　　 乞力马扎罗饭店(Kilimanjaro，位于Azania Front)

　　 海景饭店(Seaview，位于Ocean Road距市中心3．2公里)

　　 2．餐饮

　　 坦桑尼亚的民族菜肴主要有炭火炖肉(mishikaki)、香蕉牛肉(ndizi na nyama)和咖喱牛肉(wali na nyama)。这些菜肴在大多数餐馆里都有供应。另外一种值得尝试的特色菜是山羊肉(nyama ya mbuzi)。一般饭店和餐馆的餐食是四道菜，然而像汉堡包、热狗之类的快餐到处都有。达累斯萨拉姆有各种口味的餐食，从阿基普汽车旅馆(Motel Agip)供应的国际流行菜肴到蚝湾饭店(Oyster Bay Hotel)和棕榈滩饭店供应的味美的海鲜。特威加饭店(Twiga Itotel，位于Independence Avenue)还供应波利尼西亚菜和中国菜。

　　 当地的啤酒、葡萄酒和烈性酒供应充足，啤酒有Chibucu、皇冠(Crown)、狩猎旅行(Safari)、山顶积雪(Snow Cap)和乞力马扎罗几种，可推荐的葡萄酒有Dodoma Red和Dodoma Rose两种，可推荐的金酒是Konyagi。

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