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赞比亚的中国人

赞比亚有很多中国人,据说在4000-5000,其中至少一半在卢萨卡。除了我们工地上的人不太有钱之外,我觉着在赞比亚的中国人大多都很有钱,老板们资产至少应该在100万美元吧。这些华侨老板如果回国,会受到高规格的接待,因为他们也在国内投资,能够带动国内的经济增长。尤其是这里的中国人主要来自中部不太发达的河南、江西两省,回到家乡更能受到市领导的接见。

    这些华侨回国的时候是不是会刻意打扮一下,我没有见到。不过在赞比亚,他们的打扮可都是相当的农民。有一次在一个农场,我看到老板在跟一个“农民工”聊天,后边我们经理也跟他们聊上了。回来的路上,经理告诉我,那个“农民工”是个农场主,他家的农场有1000公顷!这些华侨其实文化都不高,就凭着一身是胆,来到非洲,通过自己的聪明才智和吃苦耐劳的精神,打下了属于自己的江山,值得敬佩。不过他们如果能够更加注重一下仪表,会对中国人在当地的形象更有好处。

  

    说到赞比亚的中国人,跟我们接触最多的是两种:一是开餐馆的,另一种是开诊所的。中国美食全世界闻名,在赞比亚开餐馆的中国人也很不少。在卢萨卡就有大大小小的10来家,有川菜、粤菜、江西菜,后来还开了一家火锅店。虽然主要是面向中国客人,非洲人、印巴人、白人都有时候会光顾中国餐馆。外国人吃中餐,完全是外国人的吃法。有一次我们在江西菜馆请赞比亚国家电力公司的一个黑人吃饭,他先要一碗汤,然后点一个菜、一份炒饭,吃完了来点甜食,整个一西餐吃法。我们三个人则是中国式的,点了四个菜,围着桌子吃。两种文化在饭桌上碰撞,有些别扭,回想起来也挺有意思。还有一次我们出去办事,回来晚了,食堂已经没犯了。我们去中国餐馆吃午饭,给黑人司机要了一份炒面。他吃完了极力称赞太棒了,我们经理说能不吗,这一顿饭能顶他好几天的工资呢。

   

    在赞比亚开诊所的中国人也不少。赞比亚当地医疗条件落后,中国政府曾经一批批的派出医疗队援助他们。有一些医疗队的队员留了下来,在当地开起了诊所。他们从国内进口药品、设备,在当地有很好的口碑。不只一个当地人跟我说起,中国诊所同马拉维诊所、印度诊所还有瑞典诊所,是赞比亚最好的诊所。不过好是好,收费也不低。对中国人、当地人、其他国人一视同仁,打一针就要十几万(合20多美金,天啊!)。好在小额的医药费我们项目部都给承担了,不然我一次感冒就要花几百块钱,多让人心疼啊!

  

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